近日，西安市学校督察责任区跟踪督导员黄秀云老师对西安市第二幼儿园食品安全工作进行挨家挨户检查。
在后勤副主任严培和孙英阁老师以及主厨的带领下，黄老师对二宝食堂进行了详细的检查。包括粗加工区、清洁区、切割搭配区、烹饪区、分餐区、样品保留区等。同时，黄老师现场查看了全市二宝食堂的日常工作数据，包括消毒工作记录、食品样品保留、销毁记录等。随后，黄老师仔细核对了食品样品，包括日期、产品名称、重量等。
食品安全重于泰山。黄老师在充分肯定二宝在食堂工作的同时，也希望二宝继续做好食品安全工作，确保孩子们的用餐安全，让家长放心。严主任欢迎黄局长经常来二宝监督检查食品安全工作。其表示，全市二保将继续做好食品安全落实工作，切实做到“食品安全零容忍”，确保幼儿园小朋友吃得健康！
（摄影：孙莺歌）
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